|
|
Tomatensaus Voor Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes tomatenblokjes, 1 gesnipperde ui, 1 tl Italiaanse kruiden, 1 tl suiker, olijfolie, zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Olijfolie verwarmen in de pan
2. Gesnipperde ui in de pan doen, alleen zacht laten worden, niet bruin bakken
3. Tl suiker erbij doen, tl. Italiaanse kruiden, zout en peper naar smaak.
4. Mengsel even goed laten doorwarmen.
6. Tomatenblokjes in de pan doen en de saus aan de kook laten komen.
7. Met deksel op de pan de saus ong. 20 minuten tegen de kook aanhouden en in laten dikken. Daarna is de saus klaar voor gebruik
8. Als laatste kun je eventueel de saus nog fijn maken door deze met de staafmixer of in de foodprocessor glad te pureren.
|
|
|